La espelta. Qué es y cómo se cultiva
La espelta es un cereal que está de moda, una buena alternativa al trigo que destaca por sus propiedades y su versatilidad en la cocina.
Continua leyendo "La espelta. Qué es y cómo se cultiva"Categoría: Cultivos
Herbicidas selectivos contra las malas hierbas
La aplicación de herbicidas selectivos como método de control de las malas hierbas en los cultivos cuenta cada vez con un mayor número de seguidores.
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El kale, la súper verdura de moda
Pese a que lleva mucho tiempo entre nosotros, en los últimos años el kale se ha convertido en una de las verduras más populares
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El curioso caso del árbol de las 40 frutas
El artista y profesor universitario Sam Van Aken ha logrado desarrollar con éxito el llamado árbol de las 40 frutas, un curioso ejemplo de ciencia y arte.
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Microalgas y cianobacterias como bioestimulantes
Cada vez es más frecuente ver bioestimulantes elaborados a partir de extractos de microalgas y cianobacterias. Una alternativa sostenible.
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El trigo sarraceno, el cultivo de moda
Según su nombre, el trigo sarraceno es una planta mentirosa. Pero atendiendo a sus cualidades, es uno de los cultivos con más auge de los últimos años.
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La chía, el súper alimento de moda
En los últimos años, el consumo de chía ha experimentado un fuerte auge debido a sus características beneficiosas.
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De higos a brevas: claves de cultivo y cuidado
Tanto por su sabor como por sus propiedades, los higos son una de las frutas más demandadas de todas las que crecen a orillas del Mediterráneo.
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¿Sabes cómo elaboran la miel las abejas?
La miel es uno de los alimentos más naturales que hay, resultado de un proceso de elaboración en el que participan diferentes tipos de abejas.
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El centeno, características y claves para su cultivo
El cultivo de centeno gana en importancia cada año gracias a su facilidad de trabajo y a su resistencia, que permite su cultivo en suelos secos y pobres.
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